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木兰芽豆变“金豆”铺就致富路
来源:未知    时间:2018-11-26

  立冬过后,天气渐冷。而在木兰县宝赢大豆合作社加工车间里,社员们却忙得热火朝天:几条生产线正在紧张作业,一颗颗金黄的豆粒伴着机器的轰鸣声在传送带上跳跃着,另外一个库房中工人们将已封装好的成品整齐地装上拉货的大车。

  合作社理事长张宪武一边介绍着生产流程,一边兴奋地告诉记者:“这个批次的芽豆是销往昆明、西安等城市超市的。今年合作社芽豆的收益将大大超过预期。我们的芽豆品相好,出芽率高,口碑也好,不愁卖。”

  木兰县是水稻、玉米等主要农作物的产区,常规作物的种植农民们得心应手,而种芽豆心存胆怯,担心因种植技术的问题影响收成。今年,通过合作社从种到收规范的田间指导,让农民们打消了这些顾虑。“为了保障芽豆的高产、高质,开春种地时合作社免费为社员提供种子、化肥和科学的田间指导,从而保障了芽豆的品质。同时,合作社与社员们签订了收购订单,这让社员们种地特别放心。”张宪武说。合作社自产、自加工、自销的产销模式,也节省了相当的成本,从而使社员利益最大化。

  芽豆是用来泡发豆芽的精选(小)大豆,是制作纳豆、豆芽的优质原料。近年来,我国南方城市和日本、韩国需求量大增。宝赢大豆合作社正是看好了这一机遇,大面积种植芽豆。说起种芽豆的收益,理事长张宪武掰着手指给记者算了笔账:种植玉米每亩地去掉成本可剩余100元,而种植芽豆成本的投入比玉米少,收入在每亩150元,加上黄豆的各项补贴,收益相当不错。今年合作社流转土地3.4万亩,芽豆按照市场价每斤2.9元出售,效益已非常可观。

  现在宝赢大豆合作社实施“公司+合作社+农户”的经营模式,产品已走进昆明、贵阳、南宁、广州、西安等大城市,还有部分出口到韩国。

  看着堆积如山的金灿灿的芽豆,张宪武兴奋地展望道:“现在芽豆种植已推广到木兰县柳河、吉兴、利东、建国4个乡镇,明年合作社将加大土地流转力度,预计耕种芽豆5万亩,会有更多的农民入社。”王雪菲姜元一记者潘宏宇白云峰

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