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“插”在牛粪上的生姜
来源:未知    时间:2018-05-31

  “通过种植生姜,不仅能消化牛粪,还能生产出纯天然、绿色健康的有机姜,这种姜吃起来口感更脆嫩。”近日,笔者在荣昌区仁义镇鑫联肉牛养殖场附近看到,工人们正在田间地头忙着种植生姜。

  2013年,鑫联肉牛养殖场负责人兰世容在鹿子村承包了30亩地用于肉牛养殖,从每年出栏肉牛30头发展到现在的300头,虽然经济效益不错,但肉牛场的排污问题,却成了她的一块心病。

  2017年,兰世容与当地种植大户郑明合作,通过流转牛场周边土地400亩,种植油菜、生姜、水稻和玉米,积极探索“牛+粪+作物”的种养结合生态农业模式,发展有机循环经济,解决牛粪的出路。

  “我们在2015年申请了生物有机肥专利,利用生物技术处理牛粪与沼液,有机肥不仅能有效解决土壤板结问题,还能提高土壤生物活性菌含量。”郑明告诉笔者,今年他种植本地姜200余亩,市场价每斤8-10元,预计每亩收益1万元左右。

  “这里以前是一大片闲置的土地,现在被开垦出来,我们不仅年年有租金拿,月月还有工资领。”村民雷玉梅高兴地说。她是兰世容雇请的工人,她家现在一年有3000元的土地租金收入,每月还有2000多元的工资。据了解,像她这样被雇请的周边村民有20多名,就近打工解决了周边劳动力的就业和收入问题。

  村民增收,大户致富,“荒坡”变“金山”,畜禽粪污变废为宝,实现了多赢。

  “解决了这些头疼的问题,我准备继续扩大规模,带领村民共同致富。”兰世容说。