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“绿爽”为何越卖越“爽”? ――璧山三合镇茶叶的市场之路
来源:未知    时间:2018-05-02

  在当前茶叶销售市场渐现饱和的情况下,璧山区三合镇的“绿爽”品牌绿茶的日子却越来越“爽”,越卖越好,市场越来越大。“‘绿爽’走了一条严格按消费者需求打造品牌的路。”三合镇相关负责人说。

  创新工艺品牌

  打开市场销路

  海拔800米左右、云雾缭绕的云雾山,适宜茶树生长。上世纪七、八十年代,三合镇以二郎村为主的几个村,就在山上建起了4000余亩的集体茶园。

  “这山上种出来的茶叶虽好,但由于制作工艺粗糙,加之没有独立的品牌,导致绿茶滞销,种茶效益下降,4000余亩茶树渐渐荒芜。”二郎村茶园种植大户简云峰说。

  “现在,我们只管种好茶,有好多,三业茶叶公司就收购好多,再不会愁销路了。”简云峰说。

  三业茶业公司总经理何荣国10年前从父亲手中接过茶厂,就开始到市场上调查消费者的喜好,然后根据消费者的需求,不断改革制茶工艺,生产出符合消费者需求的产品。

  在改革生产工艺的同时,何荣国还注重打造自己的品牌,根据不同层次的需求,先后打造出“绿爽”牌的璧玉翠芽、璧玉春芽、璧玉秀芽、璧玉毛峰系列产品。

  “绿爽”牌璧玉系列茶,在中国茶博会等场合得到了消费者和专家的认可,“绿爽”被评为“重庆市著名商标”,其中的璧玉毛峰、璧玉翠芽,被评为“重庆市名牌农产品”。

  在创品牌的过程中,“绿爽”特别注重从种植到加工全过程都呈现“绿色”。目前,“绿爽”的璧玉系列,被中国绿色食品认证中心认证为国家A级绿色食品。

  从制茶工艺和绿色种植、生产加工等方面打造出消费者认可的品牌后,“绿爽”品牌全面打开了市场。4月23日,重庆日报记者在三叶茶业公司见到,好几位消费者直接追到公司里来购买今年的春茶。

  迎接挑战

  在竞争中不断提升

  “受消费者亲睐的‘绿爽’品牌,不仅把原先荒芜的4000亩茶园救活了,还激发了云雾山上农民种茶的积极性。”三合镇负责人说,山上的二郎、天星、双河等几个村的农民,把山上荒芜的土地重新利用起来种茶。目前,山上茶园的总面积已达10500亩。

  “绿爽”做出品牌和名气后也引来了竞争,两年前,浙江一家生产白茶的茶业企业,看上了云雾山的气候和土壤,到二郎村流转了300余亩老茶园和坡地,建起了白茶园,直接与“绿爽”争夺原料基地。由于云雾山的茶比浙江提早20多天上市,今年该公司初投产生产的180多斤安吉白茶运回浙江抢了一个早市,每斤的价格卖到1800元。

  面对浙江公司的竞争,三业茶业公司也没有畏缩不前,而是主动迎接挑战。

  “我们改换优良品种,进一步提升制作工艺,加大营销力度。”何荣国说。

  在云雾山上,一种金黄色的茶树已开始投产,这是三业公司新引进的黄金茶品种。目前,公司的基地里已有福鼎、福选9号、311等10余个优良品种。

  在制茶工艺上,三业公司也在根据消费者的口味,进行改革完善;在营销上,公司未雨绸缪,到城区开展示店,扩大“绿爽”品牌的影响力。

  “竞争只会让我们更努力,使‘绿爽’的品质不断提升,市场的竞争力更强。”何荣国说。

  文/记者罗成友 通讯员连宏宇

  武隆浩口老荫茶精加工产值增四倍

  阳春四月采茶季,村民制茶乐开花。近日,武隆区浩口苗族仡佬族乡的3000余亩茶树进入采收期,茶农家家户户忙着采收制茶。将摘回来的嫩茶叶经过炒、搓、晾晒,制成老荫茶后,产值就能增几番。

  老荫茶泡饮味道独特,滋味厚实,十分清香,既生津解渴,又败火消暑,格外受市场青睐。“去年我们专业合作社初次投产的500斤茶叶,没有多久就卖完了,今年我们打算扩大加工规模,让合作社27户农民实现继续增收。”该乡芙缘农业股份专业合作社理事长杨兴安介绍,“我们加工出来的老荫茶,比传统方法制作的卖相更好,口感很不错,目前零售价在400元一公斤。”

  据该乡分管农业的负责人介绍,老荫茶已经是当地村民脱贫致富的重要门路之一,种植规模还在进一步扩大,目前已发展到3000亩。眼下正是茶叶采收的高峰时期,采收得好,一年的收益就有更好的保障。

  老荫茶树亩产生茶叶可达230公斤左右,按照目前市价10-15元每公斤算,亩产效益可达2300-3450元;经过精加工后,亩产为38公斤左右,按照目前市价300-400元/公斤算,亩产效益可达11400-15200元,产值提高四倍,能有效带动群众增收脱贫。