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河北省生鲜乳监管日报告平台乳制品加工厂操作培训在石家庄举行
来源:河北省农业厅    时间:2017-08-22


8月18日,河北省生鲜乳监管日报告平台乳制品加工厂操作培训班在石家庄举行。

培训班就“河北省生鲜乳监管日报告平台”建设的背景和功能、管理办法及不合格生鲜乳及收购数量大幅波动48小时调查追溯工作机制、平台的具体操作等内容进行了详细讲解和培训。对平台数据录入、账号设立、信息保密等事项做了强调说明,并就《河北省生鲜乳收购数量大幅波动及质量不合格追溯处置实施意见》(讨论稿)中处置分类和处置程序征求了乳企代表的意见,对下一步全面运行日报告平台的重点工作进行了安排部署。

河北省生鲜乳监管日报告平台项目2016年4月启动建设,目前已正式上线运行。该平台通过对乳制品加工企业和各地区生鲜乳收购站动态数据的收集、审核、整理和汇总,实现了对全省乳制品加工业及生鲜乳收购站的生鲜乳生产、购销数量和质量的动态监测和限时追溯,并将逐级上报的数据进行在线分析,提供辅助决策依据,提高了省奶业全产业链持续、健康、协调发展的监管水平和服务能效。

来自30余家驻冀乳制品加工厂的60余名日报告平台负责人参加了会议。