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品巴食真巴适 “巴食巴适”品牌带动我市农业转型升级
来源:四川三农新闻网    时间:2017-03-03

巴城江北“巴食巴适”旗舰店里,通江银耳、浓缩黄羊骨汤等产品销售仍然火爆;打开“淘宝特色中国?巴中馆”,上百种特色优质农产品销往全国各地……试水市场,初有斩获,自从有了综合性农产品区域公用品牌“巴食巴适”后,巴中特色农产品逐渐从大山深处走向了全国。


作为全国三大富硒带之一、森林覆盖率达57.3%的巴中市,有着生产优质农产品得天独厚的天然气候和生态环境。“绿水青山”就是“金山银山”。面对这道转型考题,近年来,巴中市瞄准“西部绿色经济示范区”定位,全力打造综合性农产品区域公用品牌“巴食巴适”,带动巴中农业产业发展转型升级和百姓增收致富。


激活绿色资源


打造品牌名片


人多地少,山区沟壑纵横,作为后发展地区,巴中的绿色生态既是优势,又是桎梏。从种子到农田,从节气到耕种,巴中的农业发展长期在生产环节打转。


求变,从发展思路开始。如何让巴中这些“世界级”的绿色资源优势变成经济优势?近年来,我市积极打开山门、创新资源转化实践――本着“为耕者谋利、为食者造福”的原则,大力实施品牌战略,深抓品牌与市场,奋力让养在深闺的特色农产品飞出去。


2012年,我市正式向国家商标局成功申请巴中市综合性农产品区域公用品牌“巴食巴适”保护性注册,并成立了巴中市特色农产品“巴食巴适”产销协会。在品牌建设上,我市通过建立健全“政府主导、企业主体、市场运作、协会管理”农产品品牌建设的长效机制,实施“综合品牌+区域品牌+企业品牌”三牌共建战略,进行资源整合,由政府构建运营系统、商务局负责营销指导、农业局提供技术指导的格局,企业作为参与主体,“巴食巴适”协会统一管理,按照市场规律进行运作。


在“巴食巴适”品牌建立之初,裕德源生态农业科技有限公司曾持怀疑态度,“这个模式需要整合很多企业,肯定会出现相当多的问题,不是那么容易的。”该公司副总经理李仲勋坦承。后来,公司组织考察了绵阳等地发展区域品牌的成功案例,抱着尝试的态度加入了“巴食巴适”,并向其他企业做宣传,带动了10多家企业的加入。“‘走出去’是将产品推向全国和全世界,提高产品知名度;‘引进来’则是将发达地区先进的技术和营销经验带回来。”


“实施区域品牌战略,契合了企业的发展战略,对企业的品牌提升、效益增值发挥了不可估量的推动作用。”市农业局负责人介绍。


从此,源于大巴山灵山秀水的高品质农产品,有了一个洞开市场的统一名字――“巴食巴适”,品牌涵盖椴木耳菇、高山茶叶、食饮巴药等八大类30多个特色产品。


企业抱团发展


助推“巴食”出山


“这是正宗的通江椴木银耳吗?”“南江黄羊怎么卖的?”近年来,全国各地的各种展销推介会上,巴中特色农产品展位上总是被市民围得水泄不通,“巴食巴适”绿色生态农产品吸引力十足。


冲出山门,奔向市场,“巴食”出山离不开企业的抱团发展。


近年来,全市60多家企业团结一致,抱团到重庆、乌鲁木齐、南宁、成都等地闯市场。目前,17家“巴食巴适”企业的60余种产品进入上市公司成都红旗连锁旗下1000多家连锁超市进行洽谈销售;南江黄羊、通江银耳、川明参、芦笋等绿色有机农产品进入成都市区30多个高档社区的约15000个家庭;巴中翡翠米、菜籽油、空山土豆、新鲜蔬果等大宗农产品进入成都社会餐饮大市场。


“我们不再是单打独斗,通过抱团参加各种推介会,我们的茶叶不仅名声越来越响亮,订单也比以前大幅增长。”通***村茶业办公室主任陈忠华感慨,如今的罗村茶也成为了“香饽饽”,越来越多的投资方主动上门,希望达成合作意向。远至韩国、日本的经销商也纷至沓来,表示对于他们的产品满意度非常高。


巴山牧业公司总经理张育贤,曾在2014年10月随李克强总理出访意大利12天。张育贤表示,“巴食远销国外,很大程度上得益于‘巴食巴适’品牌推广和‘三***动’开展,大力提升了产品的知名度和公信力。”


抱团发展,组合出拳;飞出大山,走向世界。目前,巴中本地30多个类别、上千种农特产品,依托“巴食巴适”区域公用品牌抱团闯市场,已经逐步得到了全国各地市场的认可,引起了海外市场的关注,市场效应不断扩散,逐渐迎来发展的黄金时期。


试水电商


“巴食巴适”奔向全国


到市场中去赶潮,是需要付出的。随着“互联网+”战略实施,“巴食巴食”的营销之路从“线下”发展到了“线上”。


去年5月,“巴食巴适”电子商务营运中心正式上线运行。巴中特色农产品开启“线下体验、线上营销”模式,抱团尝试“互联网+”。在“巴食巴适”商务营运中心,野生鱼干、天然椴木耳、通江银耳等特产明码标价,只要点击,就可通过支付宝进行购买,迅速完成网络交易。据初步统计,自搭上电子商务这趟快车后,“巴食巴适”系列农特产品年销售量连年递增,去年销售额突破了3.2亿元。


试水电子商务尝到甜头,不少获准使用“巴食巴适”商标的企业也陆续在国内各大电商平台开设了自营店。以通江县裕德源生态农业公司为例,自从进驻天猫平台后,在2年的时间里便将通江银耳卖到了全国31个省(市、自治区),其电商平台的销售额逐渐占到了其总销售额的40%左右。


“‘巴食巴适’电子商务营运中心并非只是将巴中的特色农产品搬到网上售卖,而是要编织一张巨大的生产、流通、销售网络。”市商务局负责人向记者介绍。另据巴中行内人士预计,巴中特色农产品尝试“互联网+”后,每家农产品企业可实现年利润增收四、五十万元。


打造大数据平台


加快农业转型升级


南江县正直镇育林村里,今年种植核桃200亩,猕猴桃200亩,茶叶200亩,存栏牛羊数百只,有闲置土地需要流转;由于矿车多,路况差,南江县东榆镇桥坝村现存栏土鸡9400只、黄羊1000只,新栽核桃1500亩……近日,记者走进“巴食巴适”产业发展有公司,该公司负责人打开电脑里的全市农产品供需大数据中心,全市600多个村的农产品品种、数量、联系人等信息一目了然。


今年初,由“巴食巴适”产业公司牵头,成功建成了全市农产品供需大数据中心,以协助农村销售农产品。数据中心还汇集了我市“巴食巴适”产销协会和农业商会旗下200多家农产品企业、专业合作社的产销信息,形成了动态的农产品产地、产量、价格市场行情数据库。


随着近年来我市不断加快“巴食巴适”农产品基地建设,截至去年底,全市已建设蔬菜、茶叶、生猪、银耳等种植养殖专业合作社百余个,带动农户近万户5万余人进行生产。


“‘巴食巴适’的生产销售俨然成为了我市农民脱贫致富的重要手段,建设供需大数据中心,有利于解决农业生产信息不对称的问题。”该负责人表示。据悉,供需大数据中心将改善农产品供求关系,促使农产品更好地对接市场,推动农业转型升级。


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数据直击


截止去年底,我市建设“国家有机产品认证示范创建区”1个、省级地理标志产品保护示范区2个;通江银耳等13个产品获国家地理标志产品保护。


获“中国驰名商标”3件,“中华老字号”2件,“四川名牌”产品26个,“三品一标”产品238个。


被命名为中国“银耳之乡”、“核桃之乡”、“金银花之乡”、“富硒茶之乡”、“黄羊之乡”、“四川省农产品产地无公害化市”。


目前,“巴食巴适”已成功登陆成都、重庆、北京、上海、西安、郑州、广州等城市,新建专卖店30余家,备受消费者青睐。(巴中日报 记者何欢 实习记者 宋小睿)